Home in Style - הבלוג לעיצוב הבית - הבלוג לעיצוב הבית ולייף סטייל | Israel's Design & Lifestyle Blog

כבכל שנה אנו מוזמנים לבחון את המציאות בה אנו חיים בארץ ובעולם מבעד לעדשת צלמי העיתונות בתערוכת “עדות מקומית” ו “World Press Photo” הנודדת בכל העולם. מידי שנה אני הולכת לסיור המקדים עם חרדה בבטן למה שמצפה לי שם על קירות המוזיאון, וגם הפעם, המראות לא היו קלים. התערוכה המקומית השנה נוגעת בנושאים הבוערים בחברה הישראלית כמו הבחירות, הפגנות עולי אתיופיה, גירוש זרים, ספורט, דת, אקולוגיה, פלסטיק ומיחזור, ים המלח, וגם קמפיין #metoo. צבעוניות ושונות האנשים אחד מהשני, תרבויות, פערים, חוזקות, חולשות, זוויות הסתכלות, נשים, גברים – הכל שם, מתועד לנו שחור על גבי לבן. עדות להיכן אנו שוגים, ממה…

קציצות הודו וגזר מטוגנות

נכון שטיגון זו לא הדרך העדיפה לצרוך מזון, אבל בואו נהיה אמיתיים, זו הדרך הכי טעימה לאכול קציצות! ולאחרונה, כשאני אני מנסה להפחית מצריכת הבשר האדום, חזה הודו הפך להיות תחליף ראוי ואף טעים כל כך. מתכון שמצאתי ברשת וניסיתי, נוסף לתפריט הקבוע שלי. הוא ממש פשוט להכנה, והקציצות יכולות ללכת טוב בפיתה עם טחינה וסלט (טוב נו, בלי פיתה) או עם אורז, פתיתים או תפוחי אדמה (טוב נו, בלי פחמימות) אז רק עם ירקות. אצלנו הן נחטפות תוך רבע שעה. אני יודעת שאפשר גם לאפות אותן, אבל מבחינתי – יש גבול לכמה פשרות אני מסוגלת לעשות, אז פשוט לא…

בפוסט הקודם בסדרה זו הצגתי אפשרות של שילוב צבעים על זמני, שאינו כפוף לטרנדים ונשאר רלוונטי לשנים רבות. אפשר לרענן אותו מידי פעם בפריטים חדשים, אך אפשרויות שילוב הגוונים הוא רב, ולא נמאס ממנו במהירות כי הוא די קרוב לצבעי הטבע שאנו חווים יום יום. האפשרות השנייה שאני רוצה להציג לכם היום, גם היא על זמנית, והיא שילוב של שחור-לבן-וכאמל, או הצבע החום על כל גווניו. אופציה זו מככבת בהרבה בתים של מעצבים והיא יכולה להגיע בפורמט מינימליסטי או עשיר בפרטים. בואו תראו.(צילום מאתר /www.craftberrybush.com)

חנויות לעיצוב הבית

הקיץ בעיצומו וזה הזמן המתאים ביותר לחידוש הבית, החלפת ריהוט או סתם ריענון כייפי. חנויות עיצוב רבות מנצלות את זמן החופשה לימי מכירות משתלמים, מחדשות קולקציות לקראת עונת החגים, ובהחלט שווה לבקר בהן כדי להתרשם ואולי גם לחסוך על הדרך. אספתי לכם כמה מהחנויות האהובות עליי, וגם כמה חדשות שאולי טרם ביקרתם בהן. כנסו להציץ! (צילום השער: איתי בנית, לילו הום)

אחת ההתלבטויות הרבות העולות בעת עיצוב הבית היא שילובי צבעים. זה נכון שאנחנו לרוב מתיישרים עם הצבעוניות הטרנדית לאותה תקופה, אבל ישנה גם אפשרות לבחור בשילובי צבעים נצחיים אשר תמיד ישארו רלוונטים, גם אם תחליטו להחליף פריטים מסוימים בחלל אחרי תקופת מה. רציתי להביא לכם כמה דוגמאות לשילובי צבעים שלא נמאס מהם כל כך מהר. בין אם הסגנון הוא מודרני, כפרי, תעשייתי או משולב – הם תמיד יעבדו טוב מבחינה ויזואלית. ולא, אני לא מתכוונת לשחור-לבן-אפור. זהו פוסט ראשון מתוך סדרה.

הום סטיילינג לדירה קטנה

לאחר בקשות חוזרות ונשנות מכם קוראים יקרים, לראות תכנון, עיצוב והום סטיילינג של דירה קטנה בעיר, רציתי להכיר לכם דירה יפואית מקסימה בבניין לשימור, שכל גודלה מסתכם ב-60 מ”ר. הדירה תפסה את עיני לראשונה בצבעוניות הנעימה שלה, ובמבט מעמיק יותר בפריסת השטח שלה הנראה כה מאוורר ומזמין. היא מתכתבת היטב עם עם אופי ארץ ישראלי, ים תיכוני וחם, ועם מורשת יפואית ארוכת שנים. אמונים על עבודת הארכיטקטורה ועיצוב הפנים משרד האדריכלים עיני שובל, ועל מלאכת ההום סטיילינג ובחירת הפריטים אחראית מעצבת הפנים ורד מאיו ינקוביץ. עבודה נפלאה של שני המשרדים. צילום: גדעון לוין.

חי-בר הכרמל

החופש הגדול הגיע ואיתו המשימה הכמעט בלתי אפשרית לתכנן לו”ז פעילויות משפחתיות עם הילדים (או בלי), ולשמור על שפיות מבלי לקרוע את הכיס. למרות החום בחוץ, אני ממש ממליצה לכם לכלול בפעילויות בעלי חיים וטבע. זה מאוורר, זה משחרר, זה מחבר. אצלנו אין כמעט פעילות שלא קשורה לחיות ואנחנו כל כך נהנים, הרבה יותר מסתם ללכת לים לבריכה או מסעדה. לאחרונה יצא לי להיות בכמה שמורות טבע מקסימות שעושות רק טוב לבעלי החיים – מצילות, מטפלות ומשחררות, וממש עושות עבודת קודש לשמר את הטבע שאנחנו הורסים באדיקות עשור אחר עשור. יצאתי לצלם כמה. (צילום שער: יחמור פרסי בחי-בר הכרמל, צילום:…

מטבחי חוץ

מזג האויר ההולך ומתחמם, ולא רק אצלנו בארץ, מוציא אותנו יותר ויותר לבלות את מרבית שעות היום שלנו בחללי החוץ של הבית. מה שהחל עם ג’קוזי בחצר כטרנד האלפיון העליון בשנות השמונים, גרר אחריו יותר ויותר אלמנטים של אירוח ובילוי לחללי החוץ. טאבון ביתי, אמבטיות חוץ, מעשנת בשרים, מדורות אש ואם אפשר אז למה לא בעצם להוציא את כל המטבח ופינת האוכל החוצה, וכך הלך והתעצב לו מטבח החוץ. חלל אירוח חיצוני בו מתקיים כל המפגש, משלבי הכנת הארוחה מול האורחים ועד הארוח עצמו –  חוויה כיפית עם מכסימום נוחות. בין אם יש לכם מרפסת, גג, חצר קטנה או גינה…

עוגה קלה לשבועות ללא אפייה

שלום יקרים, רציתי לשתף עוגה טעימה שהכינה לנו במשרד אנה שקל המוכשרת. העוגה ממש פשוטה (בדיוק למאותגרת קינוחים שכמותי), והיא מרשימה ומרעננת ממש בזמן לחג שבועות. תוכלו להכין אותה עם תוספת גבינה, או רק עם קרם וניל, וגם לשדרג אותה עם קוקוס או פירורי שוקולד. אז הנה המתכון, כנסו. צילום: רוני דה ליידה.

wine route Alsace France

מכירים את זה שבא לכם לארוז תיק ולהעלם? בפסח האחרון זה בדיוק מה שעשינו. בהחלטה ספונטנית לגמרי, ארזנו תיק, סימנו מסלול על המפה ולמחרת כבר היינו בדרכנו לליאז’ שבבלגיה. אחרי לינה של לילה במקום, המשכנו ברכב לעבר לוקסמבורג ומשם לצרפת. בתור חובבי יין, שוקולד ועתיקות, איזה מקום טוב יותר להעלם בו מאשר עיירות צרפתיות עמוסות פטיסרי, ודרך אחת העוברת ביניהן ומובילה אל מעוז היין הצרפתי, אלזס. כבר ממש מזמן רציתי לסמן וי על המקום הכה מיוחד הזה שנראה כי מאז ימי הביניים הזמן לא נגע בו. עיירות ציוריות, שכאילו נצבעו עם מכחול וצבעי מים בשלל צבעים, ומסביבן שרועים שדות גפנים…