ארכיון משהו טעים - עמוד 3 מתוך 3 - Home in Style - הבלוג לעיצוב הבית

הנכם גולשים בקטגוריהמשהו טעים

שמעו סיפור הזוי וחמוד. שבת שעברה יצאתי לטיול רגלי של בוקר עם הכלבה בשדות היפים של צור משה. בדרך חזרה קלטה עיני תעודת זהות זרוקה על הריצפה. הכל היה רטוב ומעפן מגשם, וכשפתחתי, גיליתי שהיא שייכת לבחורה בשם שרון. התעודה כללה כמובן חצי חיים (רישיון נהיגה, כסף מזומן ועוד כל מיני פיצ’פקס כמו שרק בחורות יודעות לדחוס בתעודה ממשלתית לזיהוי עצמי). הגעתי הבייתה וחיפשתי את הגברת שרון קונפורטי בגוגל, ולהפתעתי גיליתי שהיא לא פחות מאשר שפית ובעלת בלוג שנקרא אהבה במטבח.

אם יש משהו שההולנדים יודעים להכין כמו שצריך זה פנקייקס! (והטוסט ההולנדי שפרנקי מכין, אבל זה לפעם הבאה…) מידי פעם בשבת בבוקר, מפנקים אותי בפנקייקים הטעימים האלה, והם רלוונטים ביותר דוקא עכשיו בימי המונדיאל. אני מעדיפה כיבודים מתוקים עם הכדורגל שלי. פנקו את עצמכם הערב עם אלה מול הטלויזיה ודווחו לי אח”כ מה דעתכם. אז ככה:

שבועות בפתח ואיך אפשר שלא להתחיל לנבור בספרי האפיה ולהתארגן על מתכון קליל לעוגת גבינה כובשת. עוגת הגבינה שלפניכם הולכת איתי כבר שנים לכל מקום בשבועות. היא לוקחת 5 דקות להכין, מקורה ממתכוני “שומרי משקל”, כך שהיא עדינה בקלוריות לחסכניים שביניכם, אבל הטעם שלה מנצח והיא נימוחה במיוחד. כמובן שתמיד תוכלו להחליף את המוצרים לגבוהים יותר באחוזי השומן, והתוצאה תהיה משודרגת, אבל אני מעדיפה להשאיר את המרכיבים רזים ולאכול יותר 🙂

באחד הביקורים אצל חברים, כל אחד מהאורחים נתבקש להביא איתו משהו טעים לקינוח. אחת הבנות הביאה את פרחי חמאת הבוטנים האלה שהגיעו בתבנית גדולה. קטנטנות ומזמינות כאלה, בגודל של ביס. כשהוגשה התבנית לשולחן, כל שאר האורחים החלו להתרגש ולצרוח ולא הבנו על מה ההיסטריה. עד שהכנסנו אחד לפה.