החורף הגיע אלינו בסערה גדולה, ומבחינתי הדבר הראשון שזה אומר, זה מרק קטיפתי וחם. מרק מזין, פשוט וטעים הוא מרק כרישה, תפו”א וארטישוק ירושלמי שגם נראה מאוד חגיגי. תוכלו להכין אותו עם או בלי הארטישוק , והוא בהחלט ישדרג לכם את הארוחה. אז הנה איך עושים.

להמשך הקריאה