הולנד – Home in Style – הבלוג לעיצוב הבית

הנכם גולשים בקטגוריההולנד

בית מלון מומלץ אמסטרדם

עונת החופשות אוטוטו נפתחת בקול תרועה גדול, ורבים מכם פונים אליי באוף-ליין לקבל המלצה על בתי מלון באמסטרדם. אז מאחר ואנחנו לא על תקן "התייר המצוי" בהולנד, המסלול שלנו קצת שונה שם, אבל מידי פעם אני נתקלת במקומות מתוקים להפליא שבהחלט שווים ביקור והמלצה. Station Amstelveen הוא B&B מקסים הממוקם בפאתי אמסטרדם, הוא ביתי ומזמין ומעוצב בדיוק בטעם שלי. מתאים לזוגות או משפחות. הוא לא יקר במיוחד ושווה את הנסיעה אל מחוץ לעיר אם אתם לא רוצים לשלם מחיר יקר בעונת הקיץ. בואו תראו. (photos: Station Amstelveen)

כמו שהבטחתי, זהו הפוסט השלישי והאחרון בסדרת ביקורי בהולנד. החופשה שהסתיימה אך לא מכבר הספיקה להתמוסס לה בחום אוגוסט כלא הייתה, ולי נותרו רק רגעים יפים וכמה תמונות. כמי שמזוהה עם הולנד כביתה השני, תמיד פונים אליי בבקשות והמלצות  מה כדאי לעשות שם, והיכן כדאי לבקר. ובכן יקרים, אני לא התיירת המצויה, ורוב ביקוריי באמסטרדם היפה מסתכמים בלשבת בבתי קפה ולבהות באנשים אחרים. אהה, כן, ולקנות נעליים (שלשם כך התכנסנו כאן מלכתחילה…). אם תעקבו אחר ההמלצה הזו, תגלו בעצם את כל מה ששווה באמסטרדם. הנה כמה דוגמאות כפי שנקלטו בעדשת מצלמתי. (צילום שער וכל השאר, למעט תמונות עם קרדיט אחר:…

אחד הדברים שאני הכי אוהבת לעשות בביקורי בהולנד, הוא לפקוד את חנויות העיצוב. הזירה ההולנדית בתחום העיצוב הופכת יותר ויותר תוססת, וחנויות היפסטריות משולבות בר/קפה/מספרה משובצות להן כמו יהלומים באזורים שונים בערים. המאפיין את רובן הוא עידון מודרני, תחכום עיצובי, ואיכות בלתי מתפשרת. היצירתיות של עיצוב החנויות עצמן מהמם אותי כל פעם מחדש. הנה הצצה לחנויות שאני הכי אוהבת בארץ השטוחה. (צילום תמונת שער: Paulina Arcklin)

אין כמו נסיעה להולנד להחזיר אותך הביתה לטרפת ניקיונות. הכל כ ל  כ ך נקי שם שאני תמיד חוזרת עם תחושת דחיפות הסטרית לנקות הכל מסביבי בבית (ולא שהוא מלוכלך, כן?), לשתול פרחים, להבריק חלונות. משהו בניקיון ההולנדי הבוהק גורם לי לרצות גם. שהכל יהיה מבריק בכל רגע נתון. חזרתי לאבק הישראלי של חודש אוגוסט הלח והמהביל, ממאנת להפרד מזכרונות הביקור האחרון שהיה כל כך יוצא דופן. פגשנו אנשים מקסימים, התארחנו אצל משפחה וחברים, ביקרנו את כל הסוסים, הבמבים, התרנגולים, הכלבים והציפורים שקיימים בהולנד, וחזרנו עם געגועים לשלנו שהשארנו בבית. היה פשוט כיף. כמות החוויות שאספתי גדולה מידי להכיל בפוסט אחד, אז…

שלום אהובים, השנה אני עושה את החגים בארץ, ובקרוב גם ניפגש למכירת סתיו אצלי בגינה הפורחת, אבל כל החום הזה כאן שמסרב ללכת עושה לי געגועים להולנד הקרירה, שבה הסתיו מתארח כבר מזמן. הנה בית אמסטרדמי מעניין שצולם על ידי ענבל טור-שלום, צלמת מוכשרת משלנו, המתגוררת עם הולנדי משלה (הידוע בכינויו "הגבוה"), בהולנד. הבית צולם עבור סוכנות נדל"ן באמסטרדם, אשר ביקשה למכור את הנכס, ואני כמובן, השתלטתי על התמונות המקסימות, וכל זה בשבילכם. כנסו.

כמו שהבטחתי, חוזרת אליכם עם צילומים מבית הולנדי שצילמתי בביקור משפחה אחרון. זהו בית משפחת de Leede, לא שלנו, אבל של אחד מבני המשפחה בהולנד, שהסכים לשמחתי שאצלם. אמנם לא פלשתי להם לחדרים הפרטיים, אבל אתם כבר מבינים את הסגנון…. נראה שהאהבה לאור,לטבע ולעבודת כפיים עוברת במשפחה.

במהלך ביקורי האחרון בהולנד מצאתי חנות חלומית אשר נקראת De Potstal שאתם מוכרחים לבקר בה אם אתם במקרה בסביבה. החנות עצרה את נשמתי לשעות אחדות, וזה לא קורה הרבה לאחרונה. היא נמצאת ב Bemmel, עיר הולדתו של בן זוגי, ונכון, זה די חור בפאתי Nijmegen, אבל היא שווה נסיעה וביקור. הבעלים הם אספנים של עתיקות יד שנייה, סטייליטסטים במקצועם, ומביאים בנוסף קולקציות חדשות של בדים, ריהוט, כלי אוכל ואביזרי עיצוב שממש לא ראיתם בשום מקום אחר. הם היו מספיק נחמדים לתת לי לצלם כדי להעביר לכם את הבשורה, אז תהנו לכם מהתמונות. ראו הוזהרתם, לא זול!

הוא עדין ושברירי אבל זקוף ואיתן. ירוק או לבן, אצילי ויפה. הוא לא כל כך פופולרי במחוזותינו, אולי כי הוא יקר או כי לא כל כך יודעים מה לעשות איתו, אבל רציתי לספר לכם על קסמו של האספרגוס. הירק הכי סקסי בהולנד. לא ממש ברור אם הוא צמח או פרח. אם הוא למאכל או קישוט. מה שברור הוא שכדאי לנו מאוד לאמץ אותו אלינו למטבח או על השולחן, כי הוא יכניס קצת זוהר אירופאי לחיספוס הארצישראלי שלנו. אצלי זה התחיל מספר שווה במיוחד שרכשתי בהולנד (כן, כתוב בהולנדית ואני מתרגמת מתכון מתכון). התאהבתי בו לאט לאט. בישלתי בזהירות, לא לשבור…

שלום יקרים קפואים שלי! מקווה שהפוסט על הקמין עשה לכם קצת חם בלב. רציתי להודיע לכם הודעה חגיגית! השבוע יש לי יומולדת ואתם יודעים מה זה אומר, נכון? מעבר לחגיגות שלי, אפנק אתכם השבוע בדברים טובים כדי שיהיה גם לכם שמח בלב. בשבילי יומולדת זה לגמרי סיבה למסיבה. לא חשוב בכלל הגיל, המצב בבנק, מזג האויר או מי עיצבן אותי היום. יומולדת נחגג אצלי למשך שבוע שלם (המתחיל היום), ואם אפשר אז אפילו כל החודש. לשם כך נתכנסו כאן היום לשיתוף פעולה הולנדי בין יבשתי. ביקור שלי במעדניה ההולנדית "ביאטריס" הוליד שובר 10% הנחה עבורכם, קוראי הבלוג על כל מוצרי…

הפוסט הבא מוקדש כולו באהבה לגברת הולנדית מקסימה שאני מניחה שחלקכם מכירים או נתקלתם בה. שמה דבי שוורץ, היא הפכה אהבה למקצוע,  והיא מתמחה באפיית עוגות קאפקייקס לארועים מיוחדים או סתם בשביל הכיף. את דבי הכרתי  דרך הבלוג, והיא כותבת אחד כזה בעצמה, אבל בעיקר היא הולנדית חביבה, עם אהבה דומה לשלי לסוסים, לעיצוב ולאוכל. דבי תורמת לנו מתכון  המשלב קאפקייקס יפהיפיים עם טעם הולנדי מובהק של עוגיות הספקולאס שאתם בטח מכירים. אם לא,  נעים מאוד! כנסו.