דצמבר 2012 - Home in Style - הבלוג לעיצוב הבית

פוסטים שנרשמו בתאריךדצמבר 2012

כמו שאתם יודעים, אני כל הזמן בחיפוש אחר בתים יפים עבור הבלוג. בית יפה הוא כמובן בעיני המתבונן, אבל מה שחשוב לי בפוסטים הללו, הוא למצות בעדשת המצלמה, בית המשרת נאמנה את המתגוררים בו. בית המקנה תחושת שמחה, ביטחון וחום. הוא לא חייב להיות fancy, וגם לא מעוצב על ידי בעל מקצוע. צריכה להיות בו תחושה של שייכות. לרות וירון יש בית כזה. את הדירה שלהם שנבנתה לפני כ- 40 שנה הם רכשו כמעט ללא אמצעים, ושיפצו לבדם. לאחרונה, נבחר חדר הילדים שבה להשתתף בספר החדש של איקאה. אתם מוזמנים לחדר של אביגיל, אבל רק אם תהיו ילדים טובים.

ימים סגריריים בדיוק כמו היום, עושים לי חשק למרק עגבניות מהביל. כיכר הלחם החמה שקניתי הבוקר בצרכניה המקומית עשתה לי עוד יותר חשק לטבול אותה במשהו טעים וחמים ב 12 בצהריים בדיוק. אז אם אתם בעניין, שלפתי עבורכם מתכון קל ופשוט מהספר של אחד השפים האהובים עליי, ג’יימי אוליבר, כי תיארתי לעצמי שאתם עסוקים עם ענייני חנוכה. הספר של ג’יימי, “Jamie’s Dinners“, הוא אחד הספרים היותר נקראים אצלי במטבח. אז אני שולחת לכם את הפוסט והולכת לבשל. אתם מוזמנים להצטרף. (צילום שער Jamie Oliver)

הפוסט הזה מתאים לחנוכה אפילו מבלי להתכוון. יש בו משהו מאוד ישראלי, והפעם בגולה. יש בי תמיד המון סקרנות לאיך נראים בתים של אנשים אחרים, אבל עוד יותר מסקרן אותי לדעת איך נראים בתים של ישראלים בחו”ל. האם הם מקבלים ציביון מקומי, האם הישראליות שבנו מכה שורשים גם במקום אחר? תשובה לבית אחד כזה מצאתי אצל גילי אונגר, מעצב ומלביש הבתים. זוג ישראלים בשנות החמישים לחייהם שכר את שירותיו לעצב לו בית באירופה, לשם עברו לחיות בשליחות. בואו תראו איך זה נראה מכאן.

מרוב שהחג הזה עמוס קלוריות, יצירות, פסטיגלים וחגיגות, ממש לא נשאר לי כבר שום דבר לכתוב עליו. הדבר היחידי שבא לי להכין החג הזה, הוא סמבוסק חומוס שאמא הייתה מכינה לנו בחג, בנוסף ללביבות הלטקס המפורסמות. הכיסון הבינלאומי הזה נאכל בכל כך הרבה מדינות וגירסאות, אבל את הגירסה העירקית שלו, אמא נאלצה ללמוד להכין מיד אחרי ששברו את הכוס בחופה שלה. היא נשלחה מיד למטבחה של סבתא לסדנת בישול עירקי בת שבועיים, כדי ללמוד לבשל עבור אבא את כל המאכלים המסורתיים שאף אחד שם לא יכול בלי.

אצל חלק מאיתנו השימוש ב Salvage הוא עניין שגרתי. אנחנו, יראי ההיסטוריה, משתמשים בפיסות מן העבר כדרך חיים, אבל בשביל הרבה אחרים, הטרנד לגמרי חדש. גם הם מצאו עצמם מצטרפים בשנה האחרונה למיליוני אספנים, הרוכשים בהתלהבות רבה פריטים עתיקים מפירוקים וממקומות רחוקים, ומשלבים אותם בביתם החדש והנוצץ. אז מה יש בקסם הישן הזה שהופך את הבית שלנו לכל כך מיוחד? בואו תראו.