בשבילי ראש השנה מסמל את בוא הסתיו והחורף, העונות האהובות עליי בשנה. השנה, אני מארחת אצלי כ- 14 איש לארוחת החג, והתפריט שבחרתי כולל בתוכו מאכלים קצת חורפיים. אולי אם אבשל חורף, הוא כבר יגיע. אצלנו כל אחד מכין משהו, וכך עבודת האירוח קלה יותר ומגוונת. שמים הכל על השולחן וכל אחד טועם מהכל ולוקח מה שהוא אוהב (ומה שאימא שלי דוחפת לו בכוח), ואם נשאר לו אויר לנשום, דוחפים לו עוד קצת. הנה לכם תפריט הארוחה, ומתכונים אהובים כדי לקבל השראה.
החופש הגדול מתקרב סוף סוף לקיצו, היסטריית הקניות לבית הספר בעיצומה, וכמעט בלתי אפשרי להיכנס לחנויות אופיס דיפו ודומיה. עוד שנייה תסתיים ההיסטרייה הזו, ותתחיל חדשה. מה קונים מתנות לחג? אני כבר מזמן הפסקתי לשבור תוכניות חיסכון בחגים, ועברתי לשיטת עשה זאת בעצמך. צנוע, אישי, מקסים ומכל הלב. אם גם אתם בעניין, אספתי לכם קובץ רעיונות מדליק, שתוכלו לקבל ממנו השראה. התקציבים יכולים לעמוד על 80-250 ש”ח, כל אחד לפי כיסו. לאלה מכם שעדיין מעדיפים מתנה יוקרתית יותר, יש גם את זה.
רציתי לספר לכם על מוצר חדש שלאחרונה יצא לשוק, הנקרא “עוזר אישי”. היומן המופלא הזה הומצא ופותח על ידי חברה, טל קפלינסקי, וממש בימים אלה משווק להמונים. למרות שרובנו מתיימרים לעקוב אחרי הקידמה הטכנולוגית, מסתובבים עם אייפודים ואייפדים, בלאקברים ועוד מחלות רעות, תכל’ס, אין על נייר ועיפרון. תודו. “העוזר האישי” הוא יומן מודפס. כן, כאלה שכבר חשבנו שנכחדו מן העולם. היחודיות שלו היא שהוא מתוכנן אחרת ממה שאנחנו רגילים לראות ביומן רגיל.
שבוע שעבר נשאבתי שוב לתוך המשתלה האהובה עליי, משתלת הגן הקסום ברישפון. הלכתי לבדוק איזה צמחים יתאימו לי לבית החדש לשמש מלאה וחזקה, שהרי הקיץ שולט כאן רוב ימות השנה. חיפשתי צמחים קצת יותר מיוחדים ממה שרואים בגינות בדרך כלל. כאלה שגם נותנים צבע יפה וטקסטורה מעניינת, ואם אפשר גם לא צורכים הרבה מים במיוחד. הנה מה שמצאתי. יפים יפים, אחד אחד.
זהו מתכון של אמא, שרציתי לכתוב לכם אותו כבר אתמול כדי שתוכלו לנסות אותו לשבת, אבל לצערי המחשב שלי החליט לקחת חופש. מקווה שזה לא מאוחר מידי, ואם כן המתכון מצוין גם לאמצע שבוע וטעים כל כך שאי אפשר להפסיק לאכול ממנו. סופריטו הוא מאכל ספרדי המבוסס על שילוב של עוף, תפוחי אדמה, ואם רוצים להוסיף, אז גם קציצות בשר ולחם רטוב.
את הבוקר של יום רביעי האחרון ביליתי בביתה של האדריכלית איקה דוידס-סרוק, ולהגיד לכם את האמת, ממש לא רציתי לצאת משם מרוב כל היופי הזה. גם את איקה הכרתי בחוות הסוסים שהייתה לנו. איקה רוכבת על סוסים כבר שנים, ומשום מה, הגעתי למסקנה שעיצוב וסוסים זה כנראה חיבור שבא טבעי. איקה הסכימה בשמחה להכניס אותנו לביתה אשר בהרצליה פיתוח, ולסיפור שלו.
חזרתי אליכם אחרי שבועיים של תלאות בין בתים. המעבר היה ממש לא קל, אבל אנחנו סוף סוף במשכננו החדש. מארגנים, מנקים, מקבלים טכנאים כל היום בין פריקת הארגזים. בשבועיים מחוסרי הבית, הסתובבתי בעיקר לחפש רהיטים. רהיטים אמנם לא מצאתי, אבל בין החנויות בשוק הפשפשים ביפו מצאתי שני מקומות שריגשו אותי. אחת זו חנות קטנה ומקסימה בשם “מעשיה” והשנייה נקראת “עלמא”, לשתיהן יש הרבה להציע לאוהבי האמנות והן שוות ביקור.